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用心做好糖 - 丹草糖

手工藝產(chǎn)品、古往今來(lái),古食今制

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古老工藝配方的保護(hù)

在改革開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,中國(guó)藥糖經(jīng)歷風(fēng)雨依然生生不息,目前藥糖市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,尤其近十年,在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下,藥糖配方和名稱(chēng)都經(jīng)受著民間演藝乃至胡編亂造的摧殘,工藝混亂,名稱(chēng)漫無(wú)邊際,模仿,竊取,篡改歷史,鉆法律空子的現(xiàn)象比比皆是,老工藝的傳承都是要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的拜師祭祖方式才會(huì)傳授,我們同樣也有嚴(yán)格的保密制度,有三味中藥材的名稱(chēng)及配比是經(jīng)過(guò)口述傳授,只有經(jīng)過(guò)拜師且經(jīng)受住師父的考驗(yàn)才會(huì)得到全部真正配方,這就是丹草糖在口味效果上與其他藥糖的差距所在,產(chǎn)品的質(zhì)量也是有力的證據(jù),對(duì)于惡意攻擊,篡改歷史的不良商家,我們也會(huì)拿起法律武器,將正宗的傳統(tǒng)配方及工藝傳承下去。

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我們一直恪守古訓(xùn),尊重古老華夏膳食文化,堅(jiān)持傳統(tǒng)配方,傳統(tǒng)工藝,特別是廣祿丹草糖系列更是擁有百余年歷史,企業(yè)法人已是第五代正宗傳人。

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